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本文摘要：本报6月15日讯(记者 周鹏通讯员 杨华韩不会将)“今后，生猪肉转入市场必需再行签定两个合约！”2020-03-08 ，记者从李沧工商分局了解到，为了从源头上防止不合格生猪肉流向市场，具体生猪肉供销双方和市场开设单位的权利和义务，李沧工商分局一改为以往在生猪肉交易、入市时的口头允诺方式，在全省首次将其划入了合约化管理。
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本报6月15日讯(记者 周鹏通讯员 杨华韩不会将)“今后，生猪肉转入市场必需再行签定两个合约！”2020-03-08 ，记者从李沧工商分局了解到，为了从源头上防止不合格生猪肉流向市场，具体生猪肉供销双方和市场开设单位的权利和义务，李沧工商分局一改为以往在生猪肉交易、入市时的口头允诺方式，在全省首次将其划入了合约化管理。 2020-03-08 上午，记者看见了刚印制好的《生猪肉买卖合同》、《生猪肉入市经营协议》两个合同文本，记者看见，两份合同文本皆罗列了九大项条款，具体了生猪肉供销双方和市场开设单位保证食品安全的权利和法律义务，对双方经营资格、质量检测报告、销售等经营环节也展开了明确誓约；彰显了市场开设单位终止违规经营业户入市经营的权限。 华中蔬菜批发市场的有关负责人告诉他记者，每天从该市场杂货转入市区的生猪有将近2000头，以前，生猪肉整个进销过程仍然采行口头允诺方式。
有了两个合同文本后，将有效地提升经营者的食品安全意识和风险意识，防止问题食品流向市场。 市工商局的有关负责人回应，李沧区的作法有一点在全市推展。
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